Menumal
Introduzione

Panoramica

Come funziona Menumal Experience e come orientarsi nell'app dal primo giorno

Cos'è Menumal Experience

Menumal Experience è il gestionale di prenotazioni per il tuo ristorante. Da un'unica interfaccia gestisci l'agenda, la sala, i clienti e tutta la configurazione del servizio. I tuoi ospiti prenotano online tramite la pagina di prenotazione - la condividi sul sito, sui social o su Google Business - senza installare nessuna app.

Ogni aspetto è configurabile: i turni, le aree della sala, i tavoli e le esperienze che vuoi proporre.

Hai appena creato l'account? Segui la Guida rapida: in quattro passaggi crei la prima area, i tavoli, il turno e l'experience, e ricevi la prima prenotazione.


La schermata principale: l'Agenda

Quando apri l'app atterri direttamente sull'Agenda: la lista delle prenotazioni del giorno. Da qui gestisci tutto il flusso quotidiano.

In alto trovi:

  • Selettore data - frecce avanti/indietro o il calendario a comparsa per saltare a un giorno specifico.
  • Selettore turno - per passare dal pranzo alla cena (o agli altri turni configurati).
  • Eccezione - applica una regola straordinaria al turno in corso (es. chiusura prenotazioni online).
  • Nuova prenotazione - aggiungi manualmente una prenotazione walk-in o telefonica.

Se il ristorante è chiuso in quel giorno, l'Agenda mostra un avviso "Il ristorante è chiuso oggi".


Cosa puoi fare

Gestione prenotazioni

Ricevi, modifica e gestisci tutte le prenotazioni. Aggiungi prenotazioni manuali, tieni traccia degli arrivi e delle note cliente per ogni servizio.

Modalità servizio

Visualizza la planimetria della sala in tempo reale durante il servizio. Vedi quali tavoli sono occupati, in arrivo o liberi, e sposta le prenotazioni sulla mappa - da desktop, tablet e smartphone.

Clienti e storico

Ogni cliente ha una scheda con storico visite, preferenze e note interne. Usa il database per riconoscere i tuoi ospiti abituali e personalizzare il servizio.

Inbox

Gestisci le prenotazioni in arrivo che attendono conferma. Tieni sotto controllo le richieste senza perderti nulla!

No-Show

Registra i no-show e applica le penali configurate. Costruisci uno storico affidabile per gestire i clienti che non si presentano.

Statistiche

Analizza le performance del ristorante. Scegli il periodo che ti interessa e guarda Panoramica, Acquisizione, Operatività, Clienti.

App aggiuntive

Attiva app opzionali dal catalogo: Conto (collegamento pagamenti), Penali & No-Show, Reminders, Recupero chiamate, Referral & partners e altre. Alcune sono già disponibili, altre in arrivo.

Pagina di prenotazione online

Ogni ristorante ha una pagina di prenotazione dedicata. Condividi il link ovunque - sito, Instagram, Google Business, WhatsApp. I clienti prenotano senza scaricare nessuna app!

App installabile e notifiche push

Installa Experience sulla schermata Home di telefono e tablet e ricevi una notifica per ogni nuova prenotazione, anche ad app chiusa. Vedi Installa l'app e notifiche.

Come è organizzato il menu

Il menu laterale è diviso in due sezioni principali.

Operativo - tutto quello che usi durante il servizio:

VoceA cosa serve
ServizioLa mappa della sala in tempo reale, il centro del lavoro in sala
AgendaLista prenotazioni del giorno
CalendarioVista prenotazioni su più giorni
InboxPrenotazioni in arrivo che necessitano la tua approvazione
ClientiDatabase clienti
No-ShowGestione assenze e penali
StatisticheAnalisi performance

Configurazione - tutto quello che imposti una volta (o quando cambia qualcosa):

VoceA cosa serve
Aree e tavoliDefinisci le zone e disegni la mappa della sala
TurniImposta orari e capienza per ogni servizio
Turni SpecialiTurni fuori dall'ordinario (eventi, chiusure, orari di alta stagione)
ExperienceCosa può prenotare il cliente online
La tua crewCondividi un dispositivo tracciando chi modifica le prenotazioni
AppCatalogo app opzionali da attivare
ImpostazioniPrenotazioni, Policies, Staff, Importa/Esporta

Nella sezione di utilità trovi anche il link Pagina di prenotazione - si apre in una nuova scheda e mostra la pagina pubblica del tuo ristorante esattamente come la vede il cliente.


Chi vede cosa

Titolare - Accede a tutto: sezione Operativo completa, intera sezione Configurazione (incluse App e Impostazioni con la gestione Staff), e Statistiche.
Manager - Come il Titolare: vede Operativo e Configurazione completi, incluse Statistiche e gestione Staff. Non può invitare nuovi membri nell'organizzazione e non può gestire la fatturazione.
Staff di sala - Vede solo la parte operativa necessaria durante il servizio: Agenda, Calendario, Inbox e Clienti. Può vedere Servizio (mappa sala). Non vede No-Show, Statistiche né alcuna voce della sezione Configurazione.

Dove navigare

Concetti chiave

Turni, aree, tavoli, experience e pagina di prenotazione: i fondamenti del sistema spiegati chiaramente.

Ruoli e permessi

Cosa può fare ogni ruolo: Titolare, Manager e Cameriere a confronto.

Configurazione iniziale

Come impostare turni, aree e tavoli prima di ricevere le prime prenotazioni.

Pagina di prenotazione

Come configurare le impostazioni della pagina pubblica: politiche, link e dati del ristorante.
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