Menumal
Introduzione

Panoramica

Come funziona Menumal Experience e come orientarsi nell'app dal primo giorno

Cos'è Menumal Experience

Menumal Experience è il gestionale di prenotazioni per il tuo ristorante. Da un'unica interfaccia gestisci l'agenda, la sala, i clienti e tutta la configurazione del servizio. I tuoi ospiti prenotano online tramite la pagina di prenotazione - la condividi sul sito, sui social o su Google Business - senza installare nessuna app.

Ogni aspetto è configurabile: i turni, le aree della sala, i tavoli e le esperienze che vuoi proporre.


La schermata principale: l'Agenda

Quando apri l'app atterri direttamente sull'Agenda: la lista delle prenotazioni del giorno. Da qui gestisci tutto il flusso quotidiano.

In alto trovi:

  • Selettore data - frecce avanti/indietro o il calendario a comparsa per saltare a un giorno specifico.
  • Selettore turno - per passare dal pranzo alla cena (o agli altri turni configurati).
  • Eccezione - applica una regola straordinaria al turno in corso (es. chiusura prenotazioni online).
  • Nuova prenotazione - aggiungi manualmente una prenotazione walk-in o telefonica.

Se il ristorante è chiuso in quel giorno, l'Agenda mostra un avviso "Il ristorante è chiuso oggi".


Cosa puoi fare

Gestione prenotazioni

Ricevi, modifica e gestisci tutte le prenotazioni. Aggiungi prenotazioni manuali, tieni traccia degli arrivi e delle note cliente per ogni servizio.

Modalità servizio

Visualizza la planimetria della sala in tempo reale durante il servizio. Vedi quali tavoli sono occupati, in arrivo o liberi, e sposta le prenotazioni sulla mappa.

Questa funzionalità è attualmente in Beta e disponibile per alcuni clienti selezionati.

Clienti e storico

Ogni cliente ha una scheda con storico visite, preferenze e note interne. Usa il database per riconoscere i tuoi ospiti abituali e personalizzare il servizio.

Inbox

Gestisci le prenotazioni in arrivo che attendono conferma. Tieni sotto controllo le richieste senza perderti nulla!

No-Show

Registra i no-show e applica le penali configurate. Costruisci uno storico affidabile per gestire i clienti che non si presentano.

Statistiche

Analizza le performance del ristorante. Scegli il periodo che ti interessa e guarda Panoramica, Acquisizione, Operatività, Clienti.

App aggiuntive

Attiva app opzionali dal catalogo: Conto (collegamento pagamenti), Penali & No-Show, Reminders, Recupero chiamate, Referral & partners e altre. Alcune sono già disponibili, altre in arrivo.

Pagina di prenotazione online

Ogni ristorante ha una pagina di prenotazione dedicata. Condividi il link ovunque - sito, Instagram, Google Business, WhatsApp. I clienti prenotano senza scaricare nessuna app!

Come è organizzato il menu

Il menu laterale è diviso in due sezioni principali.

Operativo - tutto quello che usi durante il servizio:

VoceA cosa serve
ServizioMappa della sala in tempo reale
AgendaLista prenotazioni del giorno
CalendarioVista prenotazioni su calendario mensile
InboxPrenotazioni in arrivo che necessitano la tua approvazione
ClientiDatabase clienti
No-ShowGestione assenze e penali
StatisticheAnalisi performance

Configurazione - tutto quello che imposti una volta (o quando cambia qualcosa):

VoceA cosa serve
Aree e tavoliDefinisci le zone e i tavoli della sala
TurniImposta orari e capienza per ogni servizio
Turni SpecialiTurni fuori dall'ordinario (eventi, chiusure, orari di alta stagione)
ExperienceCosa può prenotare il cliente online
AppCatalogo app opzionali da attivare
ImpostazioniPrenotazioni, Policies, Staff, Importa/Esporta

Nella sezione di utilità trovi anche il link Pagina di prenotazione - si apre in una nuova scheda e mostra la pagina pubblica del tuo ristorante esattamente come la vede il cliente.


Chi vede cosa

Titolare - Accede a tutto: sezione Operativo completa, intera sezione Configurazione (incluse App e Impostazioni con la gestione Staff), e Statistiche.
Manager - Come il Titolare: vede Operativo e Configurazione completi, incluse Statistiche e gestione Staff. Non può invitare nuovi membri nell'organizzazione e non può gestire la fatturazione.
Staff di sala - Vede solo la parte operativa necessaria durante il servizio: Agenda, Calendario, Inbox e Clienti. Può vedere Servizio (mappa sala). Non vede No-Show, Statistiche né alcuna voce della sezione Configurazione.

Dove navigare

Concetti chiave

Turni, aree, tavoli, experience e pagina di prenotazione: i fondamenti del sistema spiegati chiaramente.

Ruoli e permessi

Cosa può fare ogni ruolo: Titolare, Manager e Cameriere a confronto.

Configurazione iniziale

Come impostare turni, aree e tavoli prima di ricevere le prime prenotazioni.

Pagina di prenotazione

Come configurare le impostazioni della pagina pubblica: politiche, link e dati del ristorante.
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