Penali & No-Show

L'app Penali & No-Show ti permette di chiedere una garanzia sulla carta di credito prima di confermare una prenotazione online. Se il cliente si presenta, la garanzia si libera da sola. Se non si presenta, decidi tu se addebitare la penale.

La garanzia funziona in due modi, a seconda di come nasce la prenotazione:

• Prenotazioni online - la garanzia è automatica: la richiede la pagina di prenotazione, con gli importi che hai configurato sull'experience scelta dal cliente.
• Prenotazioni inserite dallo staff - la chiedi tu quando serve, dalla card della prenotazione, decidendo importo e modalità caso per caso. Vedi Richiedere la garanzia su una prenotazione manuale.

Il flusso completo

Prima di installare

L'app ha due requisiti obbligatori, entrambi verificati dal sistema:

Installare l'app

Vai su App, apri Penali & No-Show e installala. La scheda Panoramica riepiloga a cosa serve il servizio e ti permette di disinstallarlo in qualsiasi momento.

Scegliere la modalità di garanzia

Apri la scheda Configurazione. La sezione Modalità garanzia no-show decide come Stripe tratta la carta del cliente, e vale per tutte le prenotazioni online.

Configurare gli importi nelle Experience

Qui sta il punto che sorprende di più: gli importi non si impostano nell'app. La configurazione vive dentro le singole Experience, così puoi chiedere una garanzia alta sul menu degustazione e nessuna sul pranzo veloce.

Vai in Configurazione → Experience, apri l'experience con Modifica e scorri fino a Configurazione Penalità. Attiva Abilita penalità no-show per rivelare i campi.

Richiedere la garanzia su una prenotazione manuale

Le prenotazioni che inserisci tu - al telefono, di persona, per un gruppo - non passano dalla pagina di prenotazione, quindi nessuna garanzia viene chiesta da sola. Puoi però richiederla a mano, ed è utile proprio nei casi che pesano: il tavolo da venti, il gruppo che prenota per il sabato sera, il cliente che ha già dato un no-show.

Apri il menu ⋯ sulla card della prenotazione e scegli Richiedi carta a garanzia.

Nel modal decidi tutto per quella singola prenotazione, indipendentemente dalle impostazioni dell'experience:

Gestire un no-show

Quando un cliente non si presenta, imposta la prenotazione su No-Show dall'agenda o dalla mappa della sala. La prenotazione compare in No-Show, raggiungibile dal menu Operativo.

Per ogni riga la tabella mostra il cliente e il suo recapito, il Link Checkout, le Azioni Pagamento, l'Importo Penale, lo stato del Pagamento Penale e il Metodo Pagamento, oltre a data, coperti, stato ed experience.

Da qui catturi il pagamento della penale quando decidi di addebitarla. Puoi anche:

• Registrare un no-show parziale, quando si presenta solo una parte del gruppo
• Impostare un importo diverso per quella singola prenotazione, diverso da quello dell'experience
• Contattare il cliente su WhatsApp prima di procedere
• Inviare il Link Checkout al cliente per raccogliere il pagamento

Domande frequenti

Il cliente viene addebitato se arriva in ritardo? No. Il ritardo non produce nessun effetto automatico: una prenotazione diventa no-show solo quando sei tu a cambiarne lo stato. Per accorgerti dei ritardi in sala, guarda i badge colorati sull'orario - giallo entro 15 minuti, rosso oltre - descritti in I colori dei tavoli.

Cosa succede alla garanzia se cancello io la prenotazione? Una prenotazione annullata dal ristorante non comporta addebiti. La garanzia si libera.

Posso chiedere la carta anche per le prenotazioni telefoniche? Sì. Per le prenotazioni inserite dallo staff la garanzia non parte da sola, ma la richiedi dal menu ⋯ della card con Richiedi carta a garanzia, scegliendo importo e modalità per quel caso specifico.

Gli importi dell'experience valgono anche per le richieste manuali? No. Nel modal di richiesta imposti importo, modalità e ore di cancellazione gratuita per quella singola prenotazione: le impostazioni dell'experience riguardano solo le prenotazioni online.