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Turni

Regole slot avanzate

Modificare il comportamento di singoli slot orari di un turno - chiusure, limiti di persone e prenotazioni, orario di fine pasto e accettazione automatica.

Le regole slot avanzate modificano il comportamento di un singolo orario prenotabile all'interno di un turno. Il turno definisce la regola generale; qui fai le eccezioni, slot per slot.

Le regole slot avanzate esistono solo in modifica. Quando crei un turno la sezione non compare: salva prima il turno, poi riaprilo e configura le regole.

Dove si trovano

Apri Configurazione → Turni, premi Modifica su un turno e scorri fino a Regole slot avanzate, in fondo al form.

La sezione è un elenco di pannelli richiudibili:

  • Generale - le regole valide per tutto il turno, sempre presente
  • Un pannello per ogni area del turno - compare solo se il tuo ristorante ha la gestione per aree attiva
Le regole definite per area prevalgono su quelle generali. Se lo slot 20:00 ha "Massimo di persone 20" in Generale e 8 in Terrazza, in Terrazza vale 8.

Aggiungere gli slot da gestire

Un pannello vuoto non ha regole: prima devi dire quali orari vuoi gestire.

Premi il pulsante + nel pannello

Il riquadro tratteggiato in fondo al pannello apre la finestra Scegli gli slot orari da gestire.

Seleziona uno o più orari

Gli slot proposti sono quelli generati dal turno (ora di inizio, ultimo orario prenotabile e intervallo di prenotazione). Gli orari che hanno già una regola in quel pannello non ricompaiono.

Conferma

Per ogni orario scelto nasce una scheda regola, pronta da configurare. Come recita la finestra stessa, "Potrai specificare le limitazioni in seguito".


I campi di una regola

Ogni scheda porta in alto l'orario dello slot, e sotto i campi seguenti.

Chiudi questo slot alle prenotazioni online
interruttore
Rende l'orario non prenotabile online: il cliente non lo vede più tra le disponibilità. Quando è attivo tutti gli altri campi scompaiono e i valori già impostati vengono azzerati.
Mostra orario di fine pasto
interruttore
Comunica al cliente entro quando il tavolo va liberato. Vedi più sotto come viene calcolato e dove lo legge il cliente.
Massimo di persone
number
Tetto ai coperti accettabili online in quello slot, a prescindere da quante prenotazioni siano. Lascia vuoto per non limitare.
Massimo di prenotazioni
number
Tetto al numero di prenotazioni distinte in quello slot, a prescindere dai coperti. Utile per non concentrare troppi arrivi insieme.
Range di gestione automatica
min / max
Sostituisce, solo per questo slot, l'intervallo di coperti gestito in automatico dal turno. Come dice il campo stesso: "Oltre questi limiti dovrai accettare le prenotazioni manualmente".
Non c'è un pulsante Salva: ogni modifica si salva da sola dopo mezzo secondo. Un messaggio in alto conferma l'operazione.

Mostra orario fine pasto

Quando attivi l'interruttore, il sistema calcola l'orario di uscita previsto sommando all'orario dello slot la durata visita applicabile, scelta con questa priorità:

Regole durata dell'experience per numero di persone

Se l'experience ha regole per fascia di coperti e la prenotazione rientra in una fascia, vince quella.

Durata personalizzata dell'experience

La durata fissa impostata sull'experience.

Regole durata del turno per numero di persone

Le fasce configurate in Durata media avanzata sul turno.

Durata media visita del turno

Il valore standard del turno, l'ultima risorsa.

Il cliente legge l'avviso durante la prenotazione online, nel passaggio in cui inserisce i propri dati:

Ti ricordiamo che la tua esperienza terminerà entro le 21:30. Grazie per la comprensione.

Attivalo sugli slot che precedono un secondo giro di tavoli. È il modo più educato di far sapere in anticipo che il tavolo serve di nuovo, senza dover richiamare il cliente a fine pasto.

Clonare, eliminare, selezionare più regole

Il menu di ogni scheda offre:

  • Clona per un altro slot - riapre la scelta degli orari e crea copie identiche della regola sugli orari selezionati. Il modo più rapido per applicare lo stesso limite a tutta la serata.
  • Elimina - rimuove la regola; lo slot torna a seguire le impostazioni del turno.

Per lavorare in blocco, spunta la casella di più schede: nell'intestazione del pannello appare un cestino rosso che chiede conferma con Elimina N regole? prima di procedere.


Se cambi gli orari del turno

Se modifichi ora di inizio, ultimo orario prenotabile o intervallo di prenotazione di un turno che ha già delle regole, la sezione si disattiva e appare l'avviso Orari modificati: al salvataggio le regole che non rientrano nei nuovi orari vengono eliminate automaticamente.

Finché non salvi puoi annullare la modifica agli orari e le regole restano intatte. Se invece il cambio di orari ti serve, prendi nota delle regole prima di salvare: dopo dovrai ricrearle.


Regole su una data singola

Lo stesso pannello compare nella gestione delle eccezioni della mappa sala, quando apri una data specifica. Lì le regole che arrivano dal turno si riconoscono dal badge Dal turno, e il menu offre Chiudi per questa data invece di Elimina: una regola condivisa da tutte le date non si può cancellare da una data sola, ma si può chiudere solo per quel giorno.

Serve chiudere le 20:00 solo per il 31 dicembre? Fallo dall'eccezione della data, non dal turno: così le altre serate non vengono toccate.
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