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Configurazione

Aree e tavoli

Come creare e gestire le aree della sala, i tavoli e le combinazioni per accogliere gruppi numerosi.

Cosa sono le aree

Un'area è una sezione logica della tua sala: può corrispondere a una stanza fisica (sala interna, terrazza, giardino), a una zona funzionale (bancone, privé, sala bambini) o a qualsiasi suddivisione che abbia senso per il tuo servizio. Ogni area raggruppa un insieme di tavoli configurati nella mappa della sala.

Organizzare la sala in aree ti permette di controllare con precisione quanti coperti sono disponibili per ciascuna zona, di assegnare le prenotazioni in modo mirato e di gestire aperture stagionali - come il giardino estivo - senza toccare il resto della configurazione.


Aprire la sezione

Vai nel menu laterale, sezione Configurazione, e clicca su Aree e tavoli.

Trovi l'elenco di tutte le aree attive del ristorante, ciascuna visualizzata come una card con il nome, i badge tavoli totali e posti totali (calcolati automaticamente dai tavoli presenti), e il badge di stato.


Creare una nuova area

Premi il pulsante Nuova Area in alto a destra.

Si apre un modal con tre opzioni:

Nome Area
testo
Identificativo dell'area (es. "Sala interna", "Terrazza", "Giardino"). Massimo 100 caratteri.
Visibilità generale
switch Attiva / Inattiva
Rende l'area utilizzabile dallo staff per inserire prenotazioni manuali o walk-in. Lascia Attiva per le aree operative.
Visibilità online
switch Pubblica / Privata
Visibile solo se la visibilità generale è Attiva. Rende l'area prenotabile dai clienti sul web (solo se la scelta dell'area è abilitata nelle impostazioni di prenotazione). Mettila su Privata per le aree che gestisci solo dall'interno.

Conferma con Crea Area. La card appare subito nell'elenco.


Modificare nome e visibilità

Su ogni card trovi il menu (tre puntini) con le seguenti azioni:

  • Rinomina - modifica solo il nome dell'area.
  • Opzioni visibilità - apre il modal con i due switch Visibilità generale e Visibilità online, senza toccare i tavoli.

Le modifiche sono immediate.


Riordinare le aree

L'ordine delle aree determina come vengono visualizzate nell'agenda e nella mappa. Per riordinare, trascina la card tenendo premuta l'icona grip (le sei linee) a sinistra del nome.

L'ordine viene salvato automaticamente al rilascio.


L'editor della mappa

Per aggiungere, modificare o posizionare i tavoli di un'area, premi Modifica mappa in fondo alla card. Si apre l'editor della planimetria dedicato a quell'area: qui ricostruisci la sala come è nella realtà, e quella stessa mappa è ciò che il personale usa durante il servizio.

Le modifiche restano locali finché non premi Salva nella toolbar. Il pulsante Annulla ripercorre i passaggi indietro; se esci senza salvare, il sistema ti avverte e le modifiche vanno perse.

Gli strumenti

StrumentoA cosa serve
SelezionaSeleziona, sposta e apre il pannello degli elementi esistenti
TavoliInserisce un nuovo tavolo
MuriDisegna pareti e divisori per dare forma alla sala
Collega tavoliCrea una combinazione tra più tavoli
RimuoviElimina gli elementi che tocchi
EsciChiude l'editor e torna all'elenco delle aree

Gli strumenti Tavoli e Collega tavoli mostrano un contatore con quanti elementi esistono già nell'area. In alto puoi rinominare l'area direttamente, e i pulsanti Annulla e Ripeti ripercorrono i passaggi finché non salvi.

Quando uno strumento di inserimento è attivo scegli come posare gli elementi: Crea uno inserisce un singolo elemento e torna alla selezione, Crea in sequenza resta attivo per inserirne molti di fila. La seconda modalità è quella giusta quando disegni una sala da zero.

I muri non hanno effetto sulle prenotazioni: servono a rendere la mappa riconoscibile. Vale la pena disegnarli, perché un cameriere nuovo trova il tavolo 12 molto più in fretta se la piantina somiglia alla sala.

Aggiungere un tavolo

Seleziona lo strumento Tavoli e tocca il punto della mappa dove inserirlo. Clicca poi il tavolo per aprire il pannello Modifica tavolo, con i seguenti campi:

Nome Tavolo
testo
Identificativo del tavolo (es. "T1", "Bancone", "Terrazza 3").
Persone Da / a
numero
Capienza minima e massima del tavolo.
Prenotabile online
switch
Se disabilitato, il tavolo non viene proposto nella pagina di prenotazione pubblica. Utile per banconi o tavoli riservati allo staff.
Priorità
Alta / Media / Bassa
Ordine in cui il sistema assegna automaticamente i tavoli: a parità di posti disponibili, viene preferito il tavolo con priorità più alta. Imposta Alta per i tavoli che vuoi riempire per primi.
Forma
Quadrato / Rettangolo / Tondo
Forma visiva del tavolo sulla mappa della sala.
Ruota 45°
Ruota il tavolo di 45 gradi sulla mappa, utile per disposizioni diagonali.

Dal pannello puoi anche Duplicare il tavolo (genera automaticamente un nome incrementato) o Eliminare il tavolo.

Definisci prima tutti i tavoli e poi le combinazioni, in modo da avere tutti i tavoli disponibili nella selezione.

Combinazioni di tavoli

Le combinazioni permettono di unire due o più tavoli in un unico tavolo logico per accogliere gruppi numerosi. Il sistema le propone automaticamente quando la dimensione del gruppo lo richiede.

Esempio: due tavoli da 4 uniti fisicamente diventano un tavolo da 8. Definisci la combinazione una volta sola e il sistema la gestisce in automatico.

Creare una combinazione

Nell'editor floormap usa lo strumento Collega tavoli nella toolbar: seleziona i tavoli da unire (minimo 2). Il sistema rifiuta la combinazione se esiste già la stessa identica selezione di tavoli (messaggio: Esiste già una combinazione con questi tavoli).

Per ogni combinazione si impostano:

Tavoli
multi-selezione
I tavoli che fanno parte della combinazione (almeno 2).
Min Pax / Max Pax
numero
Capienza minima e massima della combinazione.
Priorità
Alta / Media / Bassa
Come per i singoli tavoli, determina l'ordine di preferenza nell'assegnazione automatica.

Per modificare una combinazione esistente, selezionala con lo strumento Seleziona: dal pannello puoi aggiungere collegamenti o eliminarla. Eliminare la combinazione non elimina i tavoli, che restano al loro posto.


Eliminare tavoli in sicurezza

Con lo strumento Rimuovi tocchi gli elementi da eliminare. Il sistema protegge i dati già in calendario:

  • Un tavolo con prenotazioni programmate non può essere eliminato. Se provi, Experience te lo dice e ti invita a riprovare al termine del servizio.
  • Se la selezione contiene sia tavoli liberi sia un tavolo prenotato, puoi scegliere Cancella il resto: elimina tutto tranne il tavolo protetto.
  • Se stai eliminando un tavolo che fa parte di una combinazione, ricevi un avviso prima di procedere.
Vuoi togliere dalla mappa un tavolo che ha prenotazioni future ma che non usi più? Disattiva Prenotabile online per escluderlo dalle assegnazioni automatiche, poi eliminalo quando le prenotazioni residue sono state completate.

Checklist per la configurazione iniziale

Prima di iniziare a ricevere prenotazioni, verifica di aver completato questi passaggi:

  • Tutte le aree operative sono state create con il nome corretto
  • La Visibilità generale è Attiva per le aree in uso
  • La Visibilità online è impostata correttamente (Pubblica o Privata) per ciascuna area
  • Ogni area contiene i tavoli effettivamente presenti nella sala (tramite Modifica mappa)
  • Ogni tavolo ha Min Persone e Max Persone corretti
  • I tavoli non prenotabili dai clienti (es. bancone) hanno Prenotabile online disabilitato
  • La Priorità dei tavoli è impostata per guidare l'assegnazione automatica
  • Le combinazioni per gruppi grandi sono definite dove necessario
  • L'ordine delle aree riflette la disposizione naturale della sala
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