[{"data":1,"prerenderedAt":608},["ShallowReactive",2],{"navigation_docs":3,"-introduzione-quick-setup":160,"-introduzione-quick-setup-surround":603},[4,35,52,87,128],{"title":5,"path":6,"stem":7,"children":8,"page":34},"Introduzione","\u002Fintroduzione","1.introduzione",[9,14,19,24,29],{"title":10,"path":11,"stem":12,"icon":13},"Panoramica","\u002Fintroduzione\u002Fpanoramica","1.introduzione\u002F1.panoramica","i-lucide-sparkles",{"title":15,"path":16,"stem":17,"icon":18},"Guida rapida","\u002Fintroduzione\u002Fquick-setup","1.introduzione\u002F2.quick-setup","i-lucide-rocket",{"title":20,"path":21,"stem":22,"icon":23},"Concetti chiave","\u002Fintroduzione\u002Fconcetti-chiave","1.introduzione\u002F3.concetti-chiave","i-lucide-book-open",{"title":25,"path":26,"stem":27,"icon":28},"Ruoli e permessi","\u002Fintroduzione\u002Fruoli-permessi","1.introduzione\u002F4.ruoli-permessi","i-lucide-shield",{"title":30,"path":31,"stem":32,"icon":33},"Installa l'app e notifiche","\u002Fintroduzione\u002Finstalla-app","1.introduzione\u002F5.installa-app","i-lucide-bell-ring",false,{"title":36,"path":37,"stem":38,"children":39,"icon":41},"La sala","\u002Ffloormap","2.floormap\u002F1.index",[40,42,47],{"title":36,"path":37,"stem":38,"icon":41},"i-lucide-layout-dashboard",{"title":43,"path":44,"stem":45,"icon":46},"Durante il servizio","\u002Ffloormap\u002Fdurante-il-servizio","2.floormap\u002F2.durante-il-servizio","i-lucide-clock",{"title":48,"path":49,"stem":50,"icon":51},"Riepilogo cucina e aree","\u002Ffloormap\u002Friepilogo","2.floormap\u002F3.riepilogo","i-lucide-clipboard-list",{"title":53,"path":54,"stem":55,"children":56,"page":34},"Operativo","\u002Foperativo","3.operativo",[57,62,67,72,77,82],{"title":58,"path":59,"stem":60,"icon":61},"Agenda","\u002Foperativo\u002Fagenda","3.operativo\u002F1.agenda","i-lucide-calendar",{"title":63,"path":64,"stem":65,"icon":66},"Calendario","\u002Foperativo\u002Fcalendario","3.operativo\u002F2.calendario","i-lucide-calendar-check",{"title":68,"path":69,"stem":70,"icon":71},"Inbox","\u002Foperativo\u002Finbox","3.operativo\u002F3.inbox","i-lucide-inbox",{"title":73,"path":74,"stem":75,"icon":76},"Clienti","\u002Foperativo\u002Fclienti","3.operativo\u002F4.clienti","i-lucide-users",{"title":78,"path":79,"stem":80,"icon":81},"No-Show e No-Show Parziali","\u002Foperativo\u002Fno-show","3.operativo\u002F5.no-show","i-lucide-user-x",{"title":83,"path":84,"stem":85,"icon":86},"Statistiche","\u002Foperativo\u002Fstatistiche","3.operativo\u002F6.statistiche","i-lucide-bar-chart-2",{"title":88,"path":89,"stem":90,"children":91,"page":34},"Configurazione","\u002Fconfigurazione","4.configurazione",[92,97,108,113,118,123],{"title":93,"path":94,"stem":95,"icon":96},"Aree e tavoli","\u002Fconfigurazione\u002Faree-tavoli","4.configurazione\u002F1.aree-tavoli","i-lucide-table",{"title":98,"path":99,"stem":100,"children":101,"icon":46},"Turni","\u002Fconfigurazione\u002Fturni","4.configurazione\u002F2.turni\u002F1.index",[102,103],{"title":98,"path":99,"stem":100,"icon":46},{"title":104,"path":105,"stem":106,"icon":107},"Regole slot avanzate","\u002Fconfigurazione\u002Fturni\u002Fats","4.configurazione\u002F2.turni\u002F2.ats","i-lucide-sliders-horizontal",{"title":109,"path":110,"stem":111,"icon":112},"Turni speciali","\u002Fconfigurazione\u002Fturni-speciali","4.configurazione\u002F3.turni-speciali","i-lucide-clock-fading",{"title":114,"path":115,"stem":116,"icon":117},"Experience","\u002Fconfigurazione\u002Fexperience","4.configurazione\u002F4.experience","i-lucide-star",{"title":119,"path":120,"stem":121,"icon":122},"La tua crew","\u002Fconfigurazione\u002Fcrew","4.configurazione\u002F5.crew","i-lucide-users-round",{"title":124,"path":125,"stem":126,"icon":127},"Impostazioni","\u002Fconfigurazione\u002Fimpostazioni","4.configurazione\u002F6.impostazioni","i-lucide-settings",{"title":129,"path":130,"stem":131,"children":132,"icon":134},"App e Integrazioni","\u002Fapp","5.app\u002F1.index",[133,135,140,145,150,155],{"title":129,"path":130,"stem":131,"icon":134},"i-lucide-layout-grid",{"title":136,"path":137,"stem":138,"icon":139},"Conto","\u002Fapp\u002Fpagamenti","5.app\u002F2.pagamenti","i-lucide-landmark",{"title":141,"path":142,"stem":143,"icon":144},"Penali & No-Show","\u002Fapp\u002Fpenali","5.app\u002F3.penali","i-lucide-calendar-x",{"title":146,"path":147,"stem":148,"icon":149},"Reminders","\u002Fapp\u002Fpromemoria","5.app\u002F4.promemoria","i-lucide-bell",{"title":151,"path":152,"stem":153,"icon":154},"Recupero chiamate","\u002Fapp\u002Fcall-center","5.app\u002F5.call-center","i-lucide-phone-missed",{"title":156,"path":157,"stem":158,"icon":159},"Referral & partners","\u002Fapp\u002Freferral","5.app\u002F6.referral","i-lucide-share-2",{"id":161,"title":15,"body":162,"description":596,"extension":597,"links":598,"meta":599,"navigation":600,"path":16,"seo":601,"stem":17,"__hash__":602},"docs\u002F1.introduzione\u002F2.quick-setup.md",{"type":163,"value":164,"toc":586},"minimark",[165,169,172,182,187,194,205,243,250,254,258,265,272,313,324,331,338,354,358,365,374,424,427,435,439,446,454,505,508,512,525,528,549,553,556,576],[166,167,168],"p",{},"Quattro passaggi separano un account appena creato dalla prima prenotazione online. Questa guida li percorre nell'ordine giusto, perché ogni passaggio si appoggia al precedente: i tavoli vivono in un'area, il turno decide quando quei tavoli sono prenotabili, l'experience è ciò che il cliente sceglie.",[166,170,171],{},"Metti da parte una ventina di minuti e la piantina della tua sala.",[173,174,177,181],"callout",{"color":175,"icon":176},"primary","i-lucide-briefcase",[178,179,180],"strong",{},"Manager o Titolare"," - La configurazione richiede il ruolo Manager o Titolare. Il personale di sala lavora sulle sezioni operative, senza accedere a questa parte.",[183,184,186],"h2",{"id":185},"_1-crea-la-prima-area","1. Crea la prima area",[166,188,189,190,193],{},"Un'",[178,191,192],{},"area"," è una zona della sala: sala interna, terrazza, giardino, privé. Ogni tavolo appartiene a un'area, quindi serve almeno un'area prima di poter disegnare i tavoli.",[166,195,196,197,200,201,204],{},"Vai in ",[178,198,199],{},"Configurazione → Aree e tavoli"," e premi ",[178,202,203],{},"Nuova Area",". Compila:",[206,207,208,219,229],"ul",{},[209,210,211,214,215],"li",{},[178,212,213],{},"Nome Area"," - il nome che usi tu e il tuo staff, per esempio ",[216,217,218],"code",{},"Sala interna",[209,220,221,224,225,228],{},[178,222,223],{},"Visibilità generale"," - lasciala ",[178,226,227],{},"Attiva",": rende l'area utilizzabile per le prenotazioni",[209,230,231,234,235,238,239,242],{},[178,232,233],{},"Visibilità online"," - ",[178,236,237],{},"Pubblica"," se vuoi che i clienti possano scegliere questa zona, ",[178,240,241],{},"Privata"," se la gestisci solo dall'interno",[166,244,245,246,249],{},"Conferma con ",[178,247,248],{},"Crea Area",". Se la tua sala ha più zone distinte, creale tutte adesso: ci vogliono pochi secondi ciascuna.",[251,252,253],"tip",{},"Crea un'area separata solo quando le due zone hanno regole diverse - stagionalità, capienza, prenotabilità online. Se la distinzione è solo estetica, un'area sola con tavoli ben nominati è più semplice da gestire.",[183,255,257],{"id":256},"_2-disegna-i-tavoli-sulla-mappa","2. Disegna i tavoli sulla mappa",[166,259,260,261,264],{},"Sulla card dell'area premi ",[178,262,263],{},"Modifica mappa",": si apre l'editor della planimetria, dove ricostruisci la sala come è nella realtà.",[166,266,267,268,271],{},"Seleziona lo strumento ",[178,269,270],{},"Tavoli"," e tocca il punto della mappa dove vuoi inserirlo. Poi clicca il tavolo appena creato per aprire il pannello e impostare i campi essenziali:",[206,273,274,293,307],{},[209,275,276,279,280,283,284,283,287,283,290],{},[178,277,278],{},"Nome Tavolo"," - come lo chiami in sala: ",[216,281,282],{},"1",", ",[216,285,286],{},"T5",[216,288,289],{},"Finestra",[216,291,292],{},"Bancone",[209,294,295,298,299,302,303,306],{},[178,296,297],{},"Persone Da \u002F a"," - capienza minima e massima. Un tavolo da ",[216,300,301],{},"2"," a ",[216,304,305],{},"4"," non verrà mai proposto a un gruppo di 6",[209,308,309,312],{},[178,310,311],{},"Prenotabile online"," - disattivalo per i tavoli che vuoi tenere sotto controllo, come il bancone",[166,314,315,316,319,320,323],{},"I campi ",[178,317,318],{},"Priorità"," e ",[178,321,322],{},"Forma"," puoi lasciarli come sono e sistemarli più avanti.",[166,325,326,327,330],{},"Ripeti per tutti i tavoli, poi premi ",[178,328,329],{},"Salva"," nella toolbar.",[332,333,334,335,337],"important",{},"Le modifiche all'editor restano locali finché non premi ",[178,336,329],{},". Se esci prima, vengono perse.",[166,339,340,341,344,345,348,349,353],{},"Hai gruppi numerosi che occupano due tavoli affiancati? Serve una ",[178,342,343],{},"combinazione",": senza di essa il sistema non assegnerà mai automaticamente un gruppo più grande del tavolo più capiente. Puoi crearla subito con lo strumento ",[178,346,347],{},"Collega tavoli",", oppure più tardi seguendo ",[350,351,93],"a",{"href":352},"\u002Fconfigurazione\u002Faree-tavoli#combinazioni-di-tavoli",".",[183,355,357],{"id":356},"_3-imposta-il-primo-turno","3. Imposta il primo turno",[166,359,360,361,364],{},"Il ",[178,362,363],{},"turno"," definisce quando il ristorante accetta prenotazioni e quanti coperti riesce a gestire. È il motore interno della disponibilità: il cliente non lo vede mai.",[166,366,196,367,200,370,373],{},[178,368,369],{},"Configurazione → Turni",[178,371,372],{},"Nuovo turno",":",[206,375,376,391,397,406,412,418],{},[209,377,378,381,382,283,385,283,388],{},[178,379,380],{},"Nome del servizio"," - a uso interno: ",[216,383,384],{},"Pranzo",[216,386,387],{},"Cena",[216,389,390],{},"Sera",[209,392,393,396],{},[178,394,395],{},"In che giorni è attivo?"," - i giorni della settimana in cui il turno vale",[209,398,399,319,402,405],{},[178,400,401],{},"Ora di inizio servizio",[178,403,404],{},"ultimo orario prenotabile"," - l'arco in cui i clienti possono iniziare la visita. L'ultimo orario non è la chiusura della cucina, ma l'ora dell'ultimo ingresso",[209,407,408,411],{},[178,409,410],{},"Intervallo di prenotazione"," - ogni quanti minuti si genera uno slot: con 15 minuti il cliente vede 19:00, 19:15, 19:30",[209,413,414,417],{},[178,415,416],{},"Durata media visita"," - quanto resta a tavola un cliente in media. Serve al sistema per capire quando un tavolo si libera",[209,419,420,423],{},[178,421,422],{},"Aree"," - quali aree sono aperte in questo turno",[166,425,426],{},"Se pranzo e cena hanno orari diversi, creali come due turni distinti.",[428,429,430,431,434],"warning",{},"I turni non possono sovrapporsi. Per l'aperitivo che sfuma nella cena, crea ",[178,432,433],{},"un solo turno"," che copre tutto l'arco serale e differenzia l'offerta con due experience, come vedrai al passaggio successivo.",[183,436,438],{"id":437},"_4-pubblica-la-prima-experience","4. Pubblica la prima experience",[166,440,441,442,445],{},"L'",[178,443,444],{},"experience"," è l'unica cosa di questa configurazione che il cliente vede davvero: è l'offerta che seleziona all'inizio della prenotazione online.",[166,447,196,448,200,451,373],{},[178,449,450],{},"Configurazione → Experience",[178,452,453],{},"Nuova Experience",[206,455,456,470,476,490,499],{},[209,457,458,461,462,283,464,283,467],{},[178,459,460],{},"Nome Esperienza"," - quello che legge il cliente: ",[216,463,387],{},[216,465,466],{},"Pranzo di lavoro",[216,468,469],{},"Aperitivo in terrazza",[209,471,472,475],{},[178,473,474],{},"Descrizione"," - facoltativa, ma aiuta: racconta il menu o l'atmosfera",[209,477,478,481,482,319,484,481,487,489],{},[178,479,480],{},"Visibilità Generale"," su ",[178,483,227],{},[178,485,486],{},"Visibilità Online",[178,488,237],{},", così l'experience compare online",[209,491,492,481,495,498],{},[178,493,494],{},"Programmazione",[178,496,497],{},"Continuativa"," per un'offerta sempre valida",[209,500,501,504],{},[178,502,503],{},"Associazioni Turni"," - collega il turno creato al passaggio 3",[166,506,507],{},"Salva. La tua pagina di prenotazione è online.",[183,509,511],{"id":510},"verifica-il-risultato","Verifica il risultato",[166,513,514,515,518,519,521,522,353],{},"Apri ",[178,516,517],{},"Pagina di prenotazione"," dal menu laterale: si apre in una nuova scheda ciò che vede il cliente. Prova a completare una prenotazione di test - la troverai in ",[178,520,58],{}," e sulla mappa in ",[178,523,524],{},"Servizio",[166,526,527],{},"Se la pagina non mostra disponibilità, quasi sempre la causa è una di queste:",[206,529,530,537,540,543],{},[209,531,532,533,319,535],{},"L'experience non è ",[178,534,227],{},[178,536,237],{},[209,538,539],{},"L'experience non è collegata ad alcun turno",[209,541,542],{},"Il turno non include il giorno che stai provando, oppure non ha aree selezionate",[209,544,545,546,548],{},"L'area non ha tavoli, o i tavoli hanno ",[178,547,311],{}," disattivato",[183,550,552],{"id":551},"e-adesso","E adesso?",[166,554,555],{},"La configurazione minima è fatta. I prossimi passi utili:",[557,558,559,564,568,572],"card-group",{},[560,561,563],"card",{"icon":41,"title":562,"to":37},"Gestire il servizio in sala","La mappa della sala è il centro del lavoro quotidiano: stati dei tavoli, arrivi, walk-in.",[560,565,567],{"icon":23,"title":566,"to":21},"Capire il modello","Come si incastrano aree, tavoli, turni ed experience, e perché il sistema si comporta così.",[560,569,571],{"icon":76,"title":570,"to":26},"Invitare il team","Assegna i ruoli allo staff e decidi chi vede cosa.",[560,573,575],{"icon":33,"title":574,"to":31},"App e notifiche","Installa Experience sul telefono e ricevi una notifica a ogni nuova prenotazione.",[251,577,578,581,582,585],{"icon":13},[178,579,580],{},"Ti è rimasto un dubbio da questa configurazione?"," Chiedilo all'assistente AI di questa documentazione: usa il campo in basso a destra oppure premi ",[216,583,584],{},"⌘ I",". Conosce tutte le pagine e risponde su casi concreti, come \"posso avere aperitivo e cena nello stesso turno?\" o \"perché un gruppo di 6 non trova posto?\".",{"title":587,"searchDepth":588,"depth":588,"links":589},"",2,[590,591,592,593,594,595],{"id":185,"depth":588,"text":186},{"id":256,"depth":588,"text":257},{"id":356,"depth":588,"text":357},{"id":437,"depth":588,"text":438},{"id":510,"depth":588,"text":511},{"id":551,"depth":588,"text":552},"Configura il ristorante in quattro passaggi - la prima area, i tavoli, il primo turno e la prima experience - e ricevi la tua prima prenotazione.","md",null,{},{"icon":18},{"title":15,"description":596},"HtFqiT9A9hkak5l3KGx4eOF5wOZBiKyoJwZWenkPNUI",[604,606],{"title":10,"path":11,"stem":12,"description":605,"icon":13,"children":-1},"Come funziona Menumal Experience e come orientarsi nell'app dal primo giorno",{"title":20,"path":21,"stem":22,"description":607,"icon":23,"children":-1},"Come si incastrano aree, tavoli, turni ed experience - il modello che spiega perché il sistema si comporta in un certo modo.",1785073325492]