[{"data":1,"prerenderedAt":728},["ShallowReactive",2],{"navigation_docs":3,"-introduzione-prima-configurazione":155,"-introduzione-prima-configurazione-surround":723},[4,30,65,102,134],{"title":5,"path":6,"stem":7,"children":8,"page":29},"Introduzione","\u002Fintroduzione","1.introduzione",[9,14,19,24],{"title":10,"path":11,"stem":12,"icon":13},"Panoramica","\u002Fintroduzione\u002Fpanoramica","1.introduzione\u002F1.panoramica","i-lucide-sparkles",{"title":15,"path":16,"stem":17,"icon":18},"Concetti chiave","\u002Fintroduzione\u002Fconcetti-chiave","1.introduzione\u002F2.concetti-chiave","i-lucide-book-open",{"title":20,"path":21,"stem":22,"icon":23},"Ruoli e permessi","\u002Fintroduzione\u002Fruoli-permessi","1.introduzione\u002F3.ruoli-permessi","i-lucide-shield",{"title":25,"path":26,"stem":27,"icon":28},"Prima configurazione","\u002Fintroduzione\u002Fprima-configurazione","1.introduzione\u002F4.prima-configurazione","i-lucide-rocket",false,{"title":31,"path":32,"stem":33,"children":34,"page":29},"Operativo","\u002Foperativo","2.operativo",[35,40,45,50,55,60],{"title":36,"path":37,"stem":38,"icon":39},"Agenda","\u002Foperativo\u002Fagenda","2.operativo\u002F1.agenda","i-lucide-calendar",{"title":41,"path":42,"stem":43,"icon":44},"Calendario","\u002Foperativo\u002Fcalendario","2.operativo\u002F2.calendario","i-lucide-calendar-check",{"title":46,"path":47,"stem":48,"icon":49},"Inbox","\u002Foperativo\u002Finbox","2.operativo\u002F3.inbox","i-lucide-inbox",{"title":51,"path":52,"stem":53,"icon":54},"Clienti","\u002Foperativo\u002Fclienti","2.operativo\u002F4.clienti","i-lucide-users",{"title":56,"path":57,"stem":58,"icon":59},"No-Show e No-Show Parziali","\u002Foperativo\u002Fno-show","2.operativo\u002F5.no-show","i-lucide-user-x",{"title":61,"path":62,"stem":63,"icon":64},"Statistiche","\u002Foperativo\u002Fstatistiche","2.operativo\u002F6.statistiche","i-lucide-bar-chart-2",{"title":66,"path":67,"stem":68,"children":69,"page":29},"Configurazione","\u002Fconfigurazione","3.configurazione",[70,75,87,92,97],{"title":71,"path":72,"stem":73,"icon":74},"Aree e tavoli","\u002Fconfigurazione\u002Faree-tavoli","3.configurazione\u002F1.aree-tavoli","i-lucide-table",{"title":76,"path":77,"stem":78,"children":79,"icon":81},"Turni","\u002Fconfigurazione\u002Fturni","3.configurazione\u002F2.turni\u002F1.index",[80,82],{"title":76,"path":77,"stem":78,"icon":81},"i-lucide-clock",{"title":83,"path":84,"stem":85,"icon":86},"ATS - Regole slot avanzate","\u002Fconfigurazione\u002Fturni\u002Fats","3.configurazione\u002F2.turni\u002F2.ats","i-lucide-sliders-horizontal",{"title":88,"path":89,"stem":90,"icon":91},"Turni speciali","\u002Fconfigurazione\u002Fturni-speciali","3.configurazione\u002F3.turni-speciali","i-lucide-clock-fading",{"title":93,"path":94,"stem":95,"icon":96},"Experience","\u002Fconfigurazione\u002Fexperience","3.configurazione\u002F4.experience","i-lucide-star",{"title":98,"path":99,"stem":100,"icon":101},"Impostazioni","\u002Fconfigurazione\u002Fimpostazioni","3.configurazione\u002F5.impostazioni","i-lucide-settings",{"title":103,"path":104,"stem":105,"children":106,"icon":108},"App e Integrazioni","\u002Fapp","4.app\u002F1.index",[107,109,114,119,124,129],{"title":103,"path":104,"stem":105,"icon":108},"i-lucide-layout-grid",{"title":110,"path":111,"stem":112,"icon":113},"Conto (Stripe)","\u002Fapp\u002Fpagamenti","4.app\u002F2.pagamenti","i-lucide-landmark",{"title":115,"path":116,"stem":117,"icon":118},"Penali & No-Show","\u002Fapp\u002Fpenali","4.app\u002F3.penali","i-lucide-calendar-x",{"title":120,"path":121,"stem":122,"icon":123},"Promemoria","\u002Fapp\u002Fpromemoria","4.app\u002F4.promemoria","i-lucide-bell",{"title":125,"path":126,"stem":127,"icon":128},"Recupero chiamate","\u002Fapp\u002Fcall-center","4.app\u002F5.call-center","i-lucide-phone-missed",{"title":130,"path":131,"stem":132,"icon":133},"Referral & partners","\u002Fapp\u002Freferral","4.app\u002F6.referral","i-lucide-share-2",{"title":135,"path":136,"stem":137,"children":138,"icon":140},"Panoramica Floormap","\u002Ffloormap","5.floormap\u002F1.index",[139,141,146,150],{"title":135,"path":136,"stem":137,"icon":140},"i-lucide-layout-dashboard",{"title":142,"path":143,"stem":144,"icon":145},"Configurazione iniziale","\u002Ffloormap\u002Fconfigurazione","5.floormap\u002F2.configurazione","i-lucide-pencil-ruler",{"title":147,"path":148,"stem":149,"icon":81},"Durante il servizio","\u002Ffloormap\u002Fdurante-il-servizio","5.floormap\u002F3.durante-il-servizio",{"title":151,"path":152,"stem":153,"icon":154},"Riepilogo cucina e aree","\u002Ffloormap\u002Friepilogo","5.floormap\u002F4.riepilogo","i-lucide-clipboard-list",{"id":156,"title":25,"body":157,"description":716,"extension":717,"links":718,"meta":719,"navigation":720,"path":26,"seo":721,"stem":27,"__hash__":722},"docs\u002F1.introduzione\u002F4.prima-configurazione.md",{"type":158,"value":159,"toc":705},"minimark",[160,164,173,176,181,187,198,201,234,238,240,244,251,258,285,292,299,301,305,311,319,322,420,432,434,438,444,452,455,497,516,518,522,528,533,594,599,610,618,620,624,631,637,644,647,661,663,667,687,689],[161,162,163],"p",{},"Questa guida ti porta dalla registrazione alla prima prenotazione online in 6 passi. Ogni passo spiega brevemente cosa stai configurando e perché, poi ti dice esattamente dove andare.",[165,166,168,172],"callout",{"color":167,"icon":81},"primary",[169,170,171],"strong",{},"Tempo stimato",": 20–30 minuti per un ristorante con una sala e due turni.",[174,175],"hr",{},[177,178,180],"h2",{"id":179},"passo-1-crea-le-aree-della-sala","Passo 1 - Crea le aree della sala",[161,182,183,186],{},[169,184,185],{},"Cos'è un'area?"," Una zona fisica del tuo ristorante: sala interna, terrazza, giardino, privé. Ogni tavolo appartiene a un'area. Le aree ti permettono di controllare quali zone apri in ogni turno e cosa il cliente può scegliere online.",[161,188,189,190,193,194,197],{},"Vai su ",[169,191,192],{},"Configurazione → Aree e tavoli"," e premi ",[169,195,196],{},"Nuova Area",".",[161,199,200],{},"Per ogni area imposta:",[202,203,204,211,221],"ul",{},[205,206,207,210],"li",{},[169,208,209],{},"Nome"," - qualcosa di chiaro per il tuo staff (es. \"Sala\", \"Terrazza\", \"Giardino\")",[205,212,213,216,217,220],{},[169,214,215],{},"Visibilità generale"," → ",[169,218,219],{},"Attiva"," per le aree in uso",[205,222,223,216,226,229,230,233],{},[169,224,225],{},"Visibilità online",[169,227,228],{},"Pubblica"," se i clienti possono sceglierla online, ",[169,231,232],{},"Privata"," se la gestisci solo tu",[235,236,237],"tip",{},"Inizia con le aree che usi davvero. Puoi aggiungerne altre in qualsiasi momento.",[174,239],{},[177,241,243],{"id":242},"passo-2-aggiungi-i-tavoli","Passo 2 - Aggiungi i tavoli",[161,245,246,247,250],{},"Dentro ogni area premi ",[169,248,249],{},"Modifica mappa"," per aprire l'editor grafico.",[161,252,253,254,257],{},"Usa lo strumento ",[169,255,256],{},"Tavoli"," nella toolbar e clicca sulla mappa dove vuoi posizionare ogni tavolo. Per ciascuno imposta:",[202,259,260,265,271],{},[205,261,262,264],{},[169,263,209],{}," - un numero o un nome (es. \"T1\", \"T2\", \"Finestra\", \"Angolo\")",[205,266,267,270],{},[169,268,269],{},"Min \u002F Max persone"," - la capienza minima e massima del tavolo",[205,272,273,276,277,280,281,284],{},[169,274,275],{},"Priorità"," - metti ",[169,278,279],{},"Alta"," sui tavoli che vuoi riempire per primi (es. quelli vicino all'ingresso), ",[169,282,283],{},"Bassa"," su quelli che preferisci tenere liberi per i walk-in",[161,286,287,288,291],{},"Premi ",[169,289,290],{},"Salva"," prima di uscire dall'editor.",[235,293,294,295,298],{},"Se unisci fisicamente due tavoli per accogliere gruppi grandi, creali separati nella mappa e poi usa ",[169,296,297],{},"Collega tavoli"," per formare una combinazione. Senza combinazioni configurate, un gruppo da 8 non trova mai posto in automatico - va sempre in Inbox per gestione manuale.",[174,300],{},[177,302,304],{"id":303},"passo-3-configura-i-turni","Passo 3 - Configura i turni",[161,306,307,310],{},[169,308,309],{},"Cos'è un turno?"," Il motore interno del sistema: definisce quando il ristorante accetta prenotazioni e quante persone può gestire. Il cliente non vede mai il nome del turno.",[161,312,189,313,193,316,197],{},[169,314,315],{},"Configurazione → Turni",[169,317,318],{},"Nuovo turno",[161,320,321],{},"I campi essenziali:",[323,324,325,338],"table",{},[326,327,328],"thead",{},[329,330,331,335],"tr",{},[332,333,334],"th",{},"Campo",[332,336,337],{},"Cosa inserire",[339,340,341,351,361,376,390,400,410],"tbody",{},[329,342,343,348],{},[344,345,346],"td",{},[169,347,209],{},[344,349,350],{},"Solo uso interno - es. \"Pranzo\", \"Cena\"",[329,352,353,358],{},[344,354,355],{},[169,356,357],{},"Giorni",[344,359,360],{},"I giorni della settimana in cui il turno è attivo",[329,362,363,368],{},[344,364,365],{},[169,366,367],{},"Primo orario",[344,369,370,371,375],{},"Il primo slot prenotabile - es. ",[372,373,374],"code",{},"12:30"," per il pranzo",[329,377,378,383],{},[344,379,380],{},[169,381,382],{},"Ultimo orario",[344,384,385,386,389],{},"L'ultimo slot - es. ",[372,387,388],{},"14:30"," per il pranzo. Non è l'orario di chiusura cucina",[329,391,392,397],{},[344,393,394],{},[169,395,396],{},"Durata visita",[344,398,399],{},"Tempo medio di un pasto in minuti - il sistema usa questo per sapere quando un tavolo si libera",[329,401,402,407],{},[344,403,404],{},[169,405,406],{},"Capienza massima",[344,408,409],{},"Il massimo di persone gestibili nell'intero turno - utile per non sovraccaricare la cucina",[329,411,412,417],{},[344,413,414],{},[169,415,416],{},"Aree",[344,418,419],{},"Quali zone della sala sono aperte in questo turno",[421,422,423,424,427,428,431],"warning",{},"Se fai pranzo ",[169,425,426],{},"e"," cena, crea ",[169,429,430],{},"due turni separati",". I turni non possono sovrapporsi nello stesso giorno.",[174,433],{},[177,435,437],{"id":436},"passo-4-crea-le-experience","Passo 4 - Crea le Experience",[161,439,440,443],{},[169,441,442],{},"Cos'è un'experience?"," Quello che il cliente vede e sceglie quando prenota online: \"Pranzo\", \"Cena\", \"Aperitivo\", \"Brunch domenicale\". Ogni experience si appoggia a uno o più turni e può avere orari e durate diverse.",[161,445,189,446,193,449,197],{},[169,447,448],{},"Configurazione → Experience",[169,450,451],{},"Nuova Experience",[161,453,454],{},"Per ogni experience:",[456,457,458,464,471,484,491],"ol",{},[205,459,460,461,463],{},"Dai un ",[169,462,209],{}," che il cliente capisce subito (es. \"Cena\", \"Pranzo di lavoro\")",[205,465,466,467,470],{},"Aggiungi una ",[169,468,469],{},"Descrizione"," breve - cosa include, l'atmosfera, il menu",[205,472,473,474,476,477,479,480,476,482],{},"Imposta ",[169,475,215],{}," su ",[169,478,219],{}," e ",[169,481,225],{},[169,483,228],{},[205,485,486,487,490],{},"In ",[169,488,489],{},"Turni Associati"," seleziona il turno corrispondente",[205,492,493,494],{},"Se vuoi restringere l'orario rispetto al turno, usa ",[169,495,496],{},"Personalizza orari",[235,498,499,505,513],{},[161,500,501,504],{},[169,502,503],{},"Esempio pratico",": hai un turno \"Sera\" dalle 18 alle 23. Crei due experience:",[202,506,507,510],{},[205,508,509],{},"\"Aperitivo\" con orari personalizzati 18:00–19:00",[205,511,512],{},"\"Cena\" con orari personalizzati 19:30–23:00",[161,514,515],{},"Il cliente vede solo \"Aperitivo\" e \"Cena\" - il turno è completamente invisibile.",[174,517],{},[177,519,521],{"id":520},"passo-5-controlla-le-impostazioni","Passo 5 - Controlla le impostazioni",[161,523,189,524,527],{},[169,525,526],{},"Configurazione → Impostazioni"," e verifica almeno questi campi.",[161,529,530],{},[169,531,532],{},"Scheda Prenotazioni:",[323,534,535,545],{},[326,536,537],{},[329,538,539,542],{},[332,540,541],{},"Impostazione",[332,543,544],{},"Cosa controllare",[339,546,547,561,571,584],{},[329,548,549,554],{},[344,550,551],{},[169,552,553],{},"Prenotazioni online",[344,555,556,557,560],{},"Deve essere ",[169,558,559],{},"attivo"," per accettare prenotazioni dal web",[329,562,563,568],{},[344,564,565],{},[169,566,567],{},"Email di notifica",[344,569,570],{},"Inserisci la tua email - ricevi una notifica ogni volta che arriva una prenotazione online",[329,572,573,578],{},[344,574,575],{},[169,576,577],{},"Fuso orario",[344,579,580,581],{},"Verifica che sia corretto - per l'Italia: ",[372,582,583],{},"Europe\u002FRome",[329,585,586,591],{},[344,587,588],{},[169,589,590],{},"Finestra prenotazione",[344,592,593],{},"Quanti giorni prima un cliente può prenotare online",[161,595,596],{},[169,597,598],{},"Scheda Brand:",[161,600,601,602,605,606,609],{},"Inserisci il ",[169,603,604],{},"nome"," del ristorante e il ",[169,607,608],{},"colore primario"," - appaiono nella pagina di prenotazione e nelle email di conferma.",[611,612,613,614,617],"note",{},"Il logo si carica da ",[169,615,616],{},"suite.menumal.com → Store",", non da qui.",[174,619],{},[177,621,623],{"id":622},"passo-6-testa-e-condividi-il-link","Passo 6 - Testa e condividi il link",[161,625,626,627,630],{},"In fondo al menu laterale trovi la voce ",[169,628,629],{},"Pagina di prenotazione",". Cliccala: si apre la pagina pubblica esattamente come la vede il cliente.",[161,632,633,636],{},[169,634,635],{},"Prima di condividere",", fai una prenotazione di prova da telefono e verifica che:",[202,638,639],{},[205,640,641,642],{},"Arrivi nella tua ",[169,643,36],{},[161,645,646],{},"Poi condividi il link su:",[202,648,649,652,655,658],{},[205,650,651],{},"Sito web",[205,653,654],{},"Profilo Instagram o Facebook",[205,656,657],{},"Google Business",[205,659,660],{},"WhatsApp",[174,662],{},[177,664,666],{"id":665},"checklist-prima-di-andare-live","Checklist prima di andare live",[202,668,669,672,675,678,681,684],{},[205,670,671],{},"Almeno un'area creata con i tavoli configurati",[205,673,674],{},"Almeno un turno attivo con orari e capienza impostati",[205,676,677],{},"Almeno un'experience collegata al turno",[205,679,680],{},"Fuso orario corretto",[205,682,683],{},"Nome ristorante e colore primario nella scheda Brand",[205,685,686],{},"Pagina di prenotazione testata con una prenotazione reale",[174,688],{},[690,691,692,696,699,702],"card-group",{},[693,694,695],"card",{"icon":74,"title":71,"to":72},"Priorità, combinazioni tavoli e impostazioni avanzate.",[693,697,698],{"icon":81,"title":76,"to":77},"Chiusura prenotazioni, accettazione automatica e regole slot.",[693,700,701],{"icon":96,"title":93,"to":94},"Visibilità, penali no-show e regole durata avanzate.",[693,703,704],{"icon":101,"title":98,"to":99},"Modulo di prenotazione, brand, staff e politiche.",{"title":706,"searchDepth":707,"depth":707,"links":708},"",2,[709,710,711,712,713,714,715],{"id":179,"depth":707,"text":180},{"id":242,"depth":707,"text":243},{"id":303,"depth":707,"text":304},{"id":436,"depth":707,"text":437},{"id":520,"depth":707,"text":521},{"id":622,"depth":707,"text":623},{"id":665,"depth":707,"text":666},"Guida passo-passo per configurare il ristorante dalla A alla Z prima di ricevere la prima prenotazione","md",null,{},{"icon":28},{"title":25,"description":716},"lmMnv84yjW4j-cXfb4G8UegtiY8r8kIifv8_l8-nTUY",[724,726],{"title":20,"path":21,"stem":22,"description":725,"icon":23,"children":-1},"Come funziona il sistema di accessi in Experience - chi può fare cosa, come assegnare ruoli allo staff e come proteggere i dati del tuo ristorante.",{"title":36,"path":37,"stem":38,"description":727,"icon":39,"children":-1},"Gestione prenotazioni quotidiana per turno - la pagina principale del lavoro di sala.",1780417809226]