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Regole slot avanzate","\u002Fconfigurazione\u002Fturni\u002Fats","3.configurazione\u002F2.turni\u002F2.ats","i-lucide-sliders-horizontal",{"title":88,"path":89,"stem":90,"icon":91},"Turni speciali","\u002Fconfigurazione\u002Fturni-speciali","3.configurazione\u002F3.turni-speciali","i-lucide-clock-fading",{"title":93,"path":94,"stem":95,"icon":96},"Experience","\u002Fconfigurazione\u002Fexperience","3.configurazione\u002F4.experience","i-lucide-star",{"title":98,"path":99,"stem":100,"icon":101},"Impostazioni","\u002Fconfigurazione\u002Fimpostazioni","3.configurazione\u002F5.impostazioni","i-lucide-settings",{"title":103,"path":104,"stem":105,"children":106,"icon":108},"App e Integrazioni","\u002Fapp","4.app\u002F1.index",[107,109,114,119,124,129],{"title":103,"path":104,"stem":105,"icon":108},"i-lucide-layout-grid",{"title":110,"path":111,"stem":112,"icon":113},"Conto (Stripe)","\u002Fapp\u002Fpagamenti","4.app\u002F2.pagamenti","i-lucide-landmark",{"title":115,"path":116,"stem":117,"icon":118},"Penali & No-Show","\u002Fapp\u002Fpenali","4.app\u002F3.penali","i-lucide-calendar-x",{"title":120,"path":121,"stem":122,"icon":123},"Promemoria","\u002Fapp\u002Fpromemoria","4.app\u002F4.promemoria","i-lucide-bell",{"title":125,"path":126,"stem":127,"icon":128},"Recupero chiamate","\u002Fapp\u002Fcall-center","4.app\u002F5.call-center","i-lucide-phone-missed",{"title":130,"path":131,"stem":132,"icon":133},"Referral & partners","\u002Fapp\u002Freferral","4.app\u002F6.referral","i-lucide-share-2",{"title":135,"path":136,"stem":137,"children":138,"icon":140},"Panoramica Floormap","\u002Ffloormap","5.floormap\u002F1.index",[139,141,146,150],{"title":135,"path":136,"stem":137,"icon":140},"i-lucide-layout-dashboard",{"title":142,"path":143,"stem":144,"icon":145},"Configurazione iniziale","\u002Ffloormap\u002Fconfigurazione","5.floormap\u002F2.configurazione","i-lucide-pencil-ruler",{"title":147,"path":148,"stem":149,"icon":81},"Durante il servizio","\u002Ffloormap\u002Fdurante-il-servizio","5.floormap\u002F3.durante-il-servizio",{"title":151,"path":152,"stem":153,"icon":154},"Riepilogo cucina e aree","\u002Ffloormap\u002Friepilogo","5.floormap\u002F4.riepilogo","i-lucide-clipboard-list",{"id":156,"title":76,"body":157,"description":389,"extension":390,"links":391,"meta":392,"navigation":393,"path":77,"seo":394,"stem":78,"__hash__":395},"docs\u002F3.configurazione\u002F2.turni\u002F1.index.md",{"type":158,"value":159,"toc":381},"minimark",[160,177,180,185,196,275,277,281,288,302,304,308,314,317,343,351,353,357],[161,162,163,164,168,169,172,173,176],"p",{},"Il ",[165,166,167],"strong",{},"turno"," è il layer operativo del sistema: definisce quando il ristorante accetta prenotazioni, quante persone può gestire e quali aree sono aperte. ",[165,170,171],{},"Il cliente non vede mai il nome del turno"," - quello che vede è l'",[174,175,93],"a",{"href":94},", che si appoggia al turno per determinare la disponibilità.",[178,179],"hr",{},[181,182,184],"h2",{"id":183},"creare-un-nuovo-turno","Creare un nuovo turno",[161,186,187,188,191,192,195],{},"Accedi a ",[165,189,190],{},"Configurazione → Turni"," e premi ",[165,193,194],{},"Nuovo turno",". I campi da configurare:",[197,198,199,221,226,235,251,259,267,271],"field-group",{},[200,201,205,206,210,211,210,214,210,217,220],"field",{"name":202,"type":203,":required":204},"Nome","string","true","Nome operativo del turno. Non lo vede il cliente - è per il personale. Esempi: ",[207,208,209],"code",{},"Pranzo",", ",[207,212,213],{},"Cena",[207,215,216],{},"Sera",[207,218,219],{},"Brunch domenicale",".",[200,222,225],{"name":223,"type":224,":required":204},"Giorni di ripetizione","array","I giorni della settimana in cui il turno è attivo. 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Le ",[174,257,93],{"href":94}," possono sovrascrivere questa durata per offerte specifiche (es. Aperitivo più corto, Degustazione più lunga).",[200,260,262,263,266],{"name":261,"type":254},"Capienza massima","Numero massimo di ",[165,264,265],{},"persone gestibili nell'intero turno",", non i posti fisici della sala. Utile per limitare il carico sulla cucina. Quando raggiunta, la pagina di prenotazione non mostra più disponibilità per quel turno. Esempio: sala da 80 posti con doppio turno → capienza massima ~160, ma riducila se la cucina non regge.",[200,268,270],{"name":269,"type":224,":required":204},"Aree","Le aree della sala attive in questo turno. Un turno estivo può includere la Veranda; uno invernale solo la sala interna. Le Experience possono ulteriormente restringere le aree rispetto al turno.",[200,272,274],{"name":273,"type":254},"Buffer tra prenotazioni","Minuti di margine riservati dopo ogni prenotazione sullo stesso tavolo - tempo per rimettere a posto prima degli ospiti successivi. Esempio: buffer 15 min → prenotazione 20:00 per 90 min occupa il tavolo fino alle 21:45.",[178,276],{},[181,278,280],{"id":279},"chiusura-prenotazioni","Chiusura prenotazioni",[161,282,283,284,287],{},"Esistono due modalità di chiusura, entrambe misurate in ",[165,285,286],{},"minuti",":",[289,290,291,297],"card-group",{},[292,293,296],"card",{"icon":294,"title":295},"i-lucide-clock-alert","A) Chiusura turno","Chiude le prenotazioni online N minuti prima dell'ultimo slot del turno. Esempio: chiusura 60 min → se l'ultimo slot è alle 22:00, le prenotazioni online chiudono alle 21:00.",[292,298,301],{"icon":299,"title":300},"i-lucide-timer-off","B) Chiusura slot","Ogni slot è prenotabile fino a N minuti prima di quell'orario. Esempio: chiusura slot 60 min → alle 12:30 puoi prenotare solo slot dalle 13:30 in avanti.",[178,303],{},[181,305,307],{"id":306},"accettazione-automatica","Accettazione automatica",[161,309,310,311,313],{},"Quando attiva, il sistema trova un tavolo libero, lo assegna e conferma la prenotazione senza intervento manuale. Se non trova posto disponibile, la prenotazione va in ",[165,312,46],{}," per la gestione manuale.",[161,315,316],{},"L'accettazione automatica si configura in due punti:",[318,319,320,327,333],"ul",{},[321,322,323,326],"li",{},[165,324,325],{},"Switch generale",": Impostazioni → Prenotazioni → Accettazione automatica",[321,328,329,332],{},[165,330,331],{},"Per turno",": all'interno del turno, nella sezione Gestione automatica, definisci il range di persone gestito automaticamente",[321,334,335,338,339,342],{},[165,336,337],{},"Per singolo slot",": tramite ",[174,340,341],{"href":84},"ATS"," puoi modificare il comportamento slot per slot",[344,345,346,347,350],"tip",{},"L'accettazione automatica usa le ",[174,348,349],{"href":72},"priorità dei tavoli"," e l'algoritmo di spreco minimo per scegliere il tavolo ottimale.",[178,352],{},[181,354,356],{"id":355},"duplicare-modificare-eliminare","Duplicare, modificare, eliminare",[318,358,359,365,371],{},[321,360,361,364],{},[165,362,363],{},"Duplica"," - copia il turno con tutti i campi. 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Usa un ",[174,378,379],{"href":89},"Turno speciale di chiusura"," per sospendere il servizio senza eliminare il turno",{"title":382,"searchDepth":383,"depth":383,"links":384},"",2,[385,386,387,388],{"id":183,"depth":383,"text":184},{"id":279,"depth":383,"text":280},{"id":306,"depth":383,"text":307},{"id":355,"depth":383,"text":356},"Configurare i turni operativi del ristorante - disponibilità, capacità e logica di prenotazione","md",null,{},{"icon":81},{"title":76,"description":389},"7sDIwlyJ736aWdCIEuacpqYeri3uWYIb0a-Ig9o9B_4",[397,399],{"title":71,"path":72,"stem":73,"description":398,"icon":74,"children":-1},"Come creare e gestire le aree della sala, i tavoli e le combinazioni per accogliere gruppi numerosi.",{"title":83,"path":84,"stem":85,"description":400,"icon":86,"children":-1},"Sovrascrivere il comportamento di turno per slot specifici - chiusure, limiti, checkout e accettazione automatica",1780417812752]